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「長芋とチキンの梅ナムル」のレシピ
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【材料】
長芋:約200g
サラダチキン:1枚
梅干し:1～2個(大きさによって)
ごま油:大さじ1
にんにくチューブ:小さじ1
和風だしの素(顆粒):小さじ1
韓国海苔:4～5枚
白ごま:適量

【工程】
①長芋は皮を剥いて1cm角程度の棒状に切り、サラダチキンも長芋と同じくらいの大きさに切る。(食べやすい切り方でOK)
②ボウルに種をとった梅干し、ごま油、にんにく、和風だしの素を入れて梅干しを溶くようにして混ぜてから、長芋、サラダチキン、白ごまを入れて和える。
③器に盛り付け、韓国海苔をちぎってのせる。

※梅干しは固かったら包丁で叩いてから調味料と混ぜるとよいでしょう。

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北斗晶のYouTubeでは「家にいつもある食材や調味料を使えばこんな簡単に美味しい料理が出来るんだ！」と、びっくりする料理を中心に、難しいと思われがちな料理を、簡単にそっくりに作るなんちゃって料理などを紹介していきます。テレビだと編集されて全部きれいに完璧にされちゃうけど料理って完璧じゃないから、失敗例とかも見せちゃいます！「あれ忘れちゃった…みたいなのもカットしないでそのまま流しちゃいます。料理だけじゃなくて、私の愛犬　花ちゃん梅ちゃんの可愛さも皆さんに見ていただきたいし、休みの日には夫婦で何をやってるかなども紹介出来たらと思ってます‼️ 料理だけでなく色々な事に挑戦したりして行きますので是非、北斗晶のYouTubeを観に来てください。宜しくお願いします‼️ ?チャンネル登録はこちらから https://www.youtube.com/channel/UCwHOp7PQNZBAQ9XXlpNjvZQ?sub_confirmation=1 ?運営株式会社FIREBUG https://firebug.jp/

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